另外，餐饮业的特殊打印环境对无线打印也有一定需求。一般厨房因与大厅之间的布线距离过长，布线环境复杂，容易受到电磁感应干扰等问题，轻者造成错单或丢单，重者甚至会损坏机器及外设接口。映美的无线打印应用方案免除繁复的布线束缚，在针对以上后厨打印的特殊环境，其优越性尤其突出。

    在一般的无线环境中，前台服务员通过点菜系统点菜后，菜单信息通过无线网络传输到厨房打印机直接打印出单，而且一台打印机可同时应对多台点菜系统的打印指令，出单更快捷。考虑到后厨打印环境复杂，干扰繁多的问题，映美的无线打印应用方案中特地设置了防掉单的指令，当所有菜单信息到达厨房打印机，然后下单打印指令成功后，打印机会将已确认打印的菜单信息进行反馈，确保这张菜单是已经出单的。这样就可以免除因各种干扰而造成的掉单、漏单而引起的客人投诉问题，更能帮助行业客户节省布线的成本。